Super aliment

Pourquoi choisir le Pollen frais de Châtaignier ?

Très riche en polyphénols, c’est le pollen qui contient la plus grande quantité d’antioxydants, ce qui en fait un véritable allié pour votre peau ! Il est également efficace pour combattre le stress, l’anxiété et la fatigue, et pour gérer les bouleversements hormonaux. Comme tous les autres pollens, il contribue à restaurer la flore intestinale.

Né de la rencontre entre l’abeille et la fleur, le pollen est un aliment très riche en protéines végétales, acides aminés essentiels, vitamines E et vitamines du groupe B, fibres, caroténoïdes, polyphénols et lactoferments. Très prisé par les médecins et naturopathes et contenant l’ensemble des micronutriments nécessaire à l’organisme, il devrait se consommer à chaque petit déjeuner à raison de 2 cuillères à café.

Chaque pollen provenant d’une espèce florale différente, sa composition est unique ! A conserver au congélateur.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Énergie : 1532Kj soit Kcal 362; Glucides 56,1g dont sucres 34,58g ; Protéines 21,6g ; Sel <0,01g ; Lipides 5,7g (dont acides gras saturés 0,3g).

Récolté en France.