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Soleil Zesté : infusion rafraîchissante au citron, gingembre & miel

Envie de fraîcheur, de pep’s et d’un joli teint ? Cette infusion Soleil Zesté, à base de citron, orange, gingembre et miel infusé à la vanille Bourbon, est idéale pour booster ton éclat naturel tout en te désaltérant !
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Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 6 minutes
Temps total 45 minutes
Portions 1 litre
Matériel
  • 1 casserole
  • 1 couteau + planche à découper
  • 1 zesteur (ou râpe fine)
  • 1 passoire fine
  • 1 bouteille ou pichet
  • 1 cuillère
  • 1 presse-agrumes
Ingrédients
  
  • 2 citrons BIO (jus + zeste)
  • Le jus et le zeste d’1 orange BIO
  • 1 morceau de gingembre frais (env. 5 cm)
  • 1 à 2 c. à soupe de Cuvée des Îles (miel infusé à la vanille Bourbon)
  • 3 c. à café d’Acti’Bronz
  • 800 ml d’eau filtrée ou pétillante
Instructions
 
  • Zeste les agrumes et coupe le gingembre en rondelles.
  • Place les zestes et le gingembre dans une casserole.
  • Recouvre avec 800 ml d’eau, porte à ébullition et laisse mijoter 5 à 6 minutes.
  • Laisse refroidir complètement, puis filtre le mélange.
  • Ajoute le jus des citrons et de l’orange, ainsi que le miel infusé.
  • Mélange bien, place au frais.
  • Juste avant de servir, ajoute les 3 cuillères à café d’Acti’Bronz et complète avec un peu d’eau plate ou pétillante.
  • Déguste bien frais, dans un verre avec quelques glaçons si tu le souhaites.