Jus d’orange chaud au miel et aux épices de Noël
Jus d'orange chaud au miel et aux épices de Noël
Cette boisson est idéale pour accueillir vos invités, accompagner un goûter de fêtes ou créer une ambiance chaleureuse lors d’un Api’Time. Sa préparation simple et rapide permet d’en profiter même à la dernière minute, tout en offrant une expérience sensorielle complète : le parfum envoûtant des épices, la chaleur du mug entre les mains, la douceur du miel sur le palais… Une alternative festive parfaite pour petits et grands, sans alcool, et qui sublime les produits de la ruche dans toute leur authenticité.
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Matériel
- 1 presse-agrumes
- 1 casserole
- 1 cuillère en bois
- 1 tamis ou un chinois
- 2 verres ou mugs
- 1 couteau
Ingrédients
- 50 cl de jus d'orange (environ 4-5 oranges à jus)
- 3 c. à soupe de miel de sapin
- 2 bâtons de cannelle
- 3 clous de girofle
- 2 badianes (anis étoilé)
- Cannelle en poudre
- Gingembre en poudre
Instructions
- Coupez les oranges et pressez-les à l’aide d’un presse-agrumes.
- Versez le jus obtenu dans une casserole.
- Ajoutez le miel et les épices. Faites cuire à feu doux pendant 10 minutes jusqu’à ce que le mélange frémisse.
- Filtrez le jus à l’aide d’un tamis ou d’un chinois.
- Versez le rapidement dans 2 verres qui supportent la chaleur ou bien dans 2 mugs.
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