Modifié le : 14 octobre 2022
Le Granola Maison d’Élise
Hello les gourmands,
Vous nous demandez régulièrement la recette du Granola Maison vue sur notre compte Instagram @secretsdemiel. La voici en détail, rien que pour vous !
Une recette saine et délicieuse 🥰
Recette du Granola Maison :
1. Dans une casserole, n’arrêter jamais de remuer :
- 125g du miel de votre choix
- 50g de sucre complet
- 50g d’huile de coco
2. Ajoutez :
- 400g d’avoine
- Selon vos goûts : noisettes, amandes, noix de cajou, graines de courges…
Mixez le tout doucement, sans broyer.
3. La cuisson
Mettre au four à 150 degrés pendant 25-30 minutes en retournant régulièrement votre granola.
4. Dernière étape, et pas la moins gourmande haha !
Après refroidissement ajoutez selon vos goûts : noix de coco râpée, copeaux de chocolat ou bien du pollen en grains…
Conservez le dans un bocal en verre.
Le meilleur moment : la dégustation ! 😍
Le Granola est à déguster avec du lait ou un yaourt, de préférence d’origine végétal.Vous pouvez ajouter tous les fruits frais qui vous font plaisir !
Bon appétit !
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Rédigé par
Elise Hernaez
Passionnée des abeilles et de leurs trésors, héritière d’un savoir-faire familial de 118 ans, je vous invite ici dans un voyage au cœur de la ruche, à la découverte de l’apithérapie, médecine douce utilisée depuis des millénaires pour la beauté et le bien-être.